Średnia na danym przedziale to funkcja, która dowolnej skończonej liczbie jego elementów przyporządkowuje jakąkolwiek liczbę większą lub równą od najmniejszego i mniejszą lub równą od największego z tych elementów. Pojęcie to należy do najstarszych w matematyce. Klasyczne przykłady znane od czasów starożytnych to średnie arytmetyczna, geometryczna i harmoniczna. Prowadzone badania skupiają się na niezmienniczości średniej dwóch zmiennych względem pary średnich dwóch zmiennych i uogólnieniu tego problemu na większą liczbę średnich o takiej samej liczbie zmiennych.
Wiele średnich jest opisanych przy pomocy funkcji jednej zmiennej, tak zwanego generatora. Tak jest na przykład w przypadku (ważonych) średnich quasi-arytmetycznych, średnich Lagrange’a, Cauchy’ego, czy też Bajraktarevicia. Przedmiotem badań jest związek pomiędzy wypukłością średniej i jej ewentualnego generatora. Ten ostatni jest z reguły funkcją jednej zmiennej, podczas gdy średnia to funkcja wielu zmiennych. Ważna jest też odpowiedź na pytanie o klasę regularności średnich wypukłych.